西(xi)安車(che)展茶(cha)歇中(zhong)茶(cha)歇的(de)(de)(de)準備(bei)包括(kuo)(kuo)點(dian)心要(yao)(yao)求(qiu)(qiu)、飲(yin)(yin)品(pin)(pin)要(yao)(yao)求(qiu)(qiu)、擺飾要(yao)(yao)求(qiu)(qiu)、服務(wu)及茶(cha)歇開(kai)放時(shi)間要(yao)(yao)求(qiu)(qiu)等(deng)等(deng)，一般(ban)不(bu)同時(shi)段可以更換(huan)不(bu)同的(de)(de)(de)飲(yin)(yin)品(pin)(pin)、點(dian)心組(zu)合。大(da)致上(shang)茶(cha)歇的(de)(de)(de)分類是(shi)中(zhong)式(shi)與(yu)西(xi)式(shi)。中(zhong)式(shi)的(de)(de)(de)飲(yin)(yin)品(pin)(pin)包括(kuo)(kuo)礦(kuang)泉水(shui)、開(kai)水(shui)、綠茶(cha)、花(hua)茶(cha)、紅茶(cha)、奶(nai)茶(cha)、果(guo)(guo)(guo)(guo)茶(cha)、罐裝飲(yin)(yin)料，點(dian)心一般(ban)是(shi)各類糕點(dian)、餅(bing)干、袋裝食品(pin)(pin)、時(shi)令水(shui)果(guo)(guo)(guo)(guo)、花(hua)式(shi)果(guo)(guo)(guo)(guo)盤等(deng)等(deng)。西(xi)式(shi)茶(cha)歇飲(yin)(yin)品(pin)(pin)一般(ban)包括(kuo)(kuo)各式(shi)咖啡、礦(kuang)泉水(shui)、罐裝飲(yin)(yin)料、紅茶(cha)、果(guo)(guo)(guo)(guo)茶(cha)、牛奶(nai)、果(guo)(guo)(guo)(guo)汁等(deng)等(deng)，點(dian)心有(you)(you)蛋糕、各類甜品(pin)(pin)、糕點(dian)、水(shui)果(guo)(guo)(guo)(guo)、花(hua)式(shi)果(guo)(guo)(guo)(guo)盤，有(you)(you)的(de)(de)(de)還有(you)(you)中(zhong)式(shi)糕點(dian)。