近幾年,茶歇(xie)文化興起,逐(zhu)漸得到(dao)消費者的認可(ke),隨著喜歡茶歇(xie)的人也越來越多,茶歇(xie)定制開始出現在各(ge)個場合,例如大型的會議活動(dong)、婚(hun)禮、生日,還有一些商務活動(dong),成(cheng)為了各(ge)種慶典上(shang)不(bu)可(ke)缺少的組成(cheng)。
茶歇是什(shen)么意思?
一般(ban)來說,茶(cha)歇(xie)就是工(gong)作期間片刻的休(xiu)閑,也是會間休(xiu)息兼氣氛調節而設(she)置的小型簡易(yi)茶(cha)話會。在(zai)這(zhe)片刻中,大家聚在(zai)一起,喝茶(cha),聊天,以舒緩身心。茶(cha)歇(xie)適用于中、小型會議,員工(gong)福(fu)利等商務活動,更簡單、方便、隨性。
茶歇一般都準備(bei)什么?
通(tong)常茶(cha)(cha)歇(xie)的內容包(bao)括點心(xin)、飲品(pin)、水(shui)(shui)果、擺飾、服(fu)務(wu)及價(jia)格要求,大(da)(da)致上茶(cha)(cha)歇(xie)的分類(lei)是(shi)(shi)中式(shi)(shi)與(yu)西式(shi)(shi)。中式(shi)(shi)的飲品(pin)通(tong)常包(bao)括綠茶(cha)(cha)、花(hua)茶(cha)(cha)、紅茶(cha)(cha)、奶茶(cha)(cha)、果茶(cha)(cha)、罐(guan)裝飲料,點心(xin)一(yi)般是(shi)(shi)各(ge)類(lei)糕(gao)(gao)點或者是(shi)(shi)各(ge)類(lei)餐包(bao)、餅(bing)干、時令(ling)水(shui)(shui)果、花(hua)式(shi)(shi)果盤等等。西式(shi)(shi)茶(cha)(cha)歇(xie)飲品(pin)通(tong)常是(shi)(shi)各(ge)式(shi)(shi)咖啡(fei),點心(xin)包(bao)括蛋(dan)糕(gao)(gao)、各(ge)類(lei)甜品(pin)、水(shui)(shui)果、花(hua)式(shi)(shi)果盤,有的還有中式(shi)(shi)糕(gao)(gao)點。杭州(zhou)活動(dong)策劃(hua)公(gong)司伍方接下來(lai)幫大(da)(da)家整理了一(yi)些茶(cha)(cha)歇(xie)的類(lei)型(xing),一(yi)起來(lai)看看吧!
1、中式(shi)茶歇(xie)
中(zhong)式茶(cha)歇一般常出(chu)現于一些茶(cha)樓(lou)會準備的宴席上,首先擺臺(tai)也一般都是中(zhong)式設計,講究古(gu)韻與情致結合,用的點心也以(yi)中(zhong)式茶(cha)點為主,特別講究古(gu)風(feng)古(gu)韻。
2、日式茶歇
日(ri)式茶(cha)歇一般以和風(feng)為主,擺臺元素也是比較偏向于日(ri)系,那么準備的茶(cha)歇食物(wu)一般為和果子(zi)、日(ri)式糕(gao)點(dian)、壽司、刺身等(deng)一些日(ri)料冷盤為主。
3、西式(shi)茶歇(歐式(shi)、意式(shi)茶歇)
這(zhe)個就是(shi)我們日(ri)常(chang)在活(huo)動中最(zui)常(chang)見到(dao)的茶(cha)歇(xie)方案啦(la),因為適用(yong)性比較高,所(suo)以大部(bu)分的會議活(huo)動都偏向于采用(yong)西(xi)式(shi)茶(cha)歇(xie)。準備的食物(wu)常(chang)常(chang)包括三明治、英式(shi)小(xiao)松餅、芝士蛋糕和(he)水果塔,其(qi)他例如(ru)咖啡、茶(cha),還有(you)一些甜(tian)品、水果。
4、運(yun)動茶(cha)歇
是最近流行起來的(de)(de)一(yi)種創意茶(cha)(cha)歇(xie),以(yi)巧(qiao)克力為(wei)主(zhu)材料制作的(de)(de)多(duo)款(kuan)“運動”主(zhu)題茶(cha)(cha)歇(xie),足球、籃(lan)球、兵乓球、網球、羽毛球、滑板及跑步機的(de)(de)形狀以(yi)假亂真,款(kuan)款(kuan)深入人心。巧(qiao)克力茶(cha)(cha)歇(xie)和鮮果茶(cha)(cha)歇(xie)相比較為(wei)甜膩,但提醒的(de)(de)效果卻是最佳的(de)(de),補(bu)充(chong)腦力的(de)(de)同時(shi),也可以(yi)愜意觀賞這些(xie)宛若藝術品的(de)(de)茶(cha)(cha)歇(xie)。