我們都知道現代人為了方便中午餐的解決,都會選擇快餐這一就餐方式,會比較快速解決中午餐的問題,并且快餐種類豐富,選擇性多!但是這樣真的好嗎?請大家看看話看西安健身餐營養專家的建議,請看下文:
快餐(can)食品(pin)(pin)在(zai)營養成分(fen)(fen)上具有(you)高(gao)油(you)脂、高(gao)鹽分(fen)(fen)、高(gao)糖(tang)分(fen)(fen)的特點,特別(bie)是飲品(pin)(pin)全(quan)都是高(gao)糖(tang)類制品(pin)(pin),更(geng)令(ling)食物(wu)糖(tang)分(fen)(fen)特高(gao);另(ling)外,味濃是快餐(can)的特征(zheng),制作中使(shi)用大量(liang)調味劑和人工(gong)添(tian)加劑,食物(wu)纖維含量(liang)低,令(ling)進食速度較快,人們進食過程不用太多(duo)的咀嚼,入口便吞(tun)下使(shi)人吃得(de)(de)快,吃得(de)(de)多(duo)。
快餐食(shi)品(pin)以(yi)快出名,深(shen)受都市(shi)人(ren)喜愛,是(shi)因為它(ta)具有其獨特的(de)優點:快捷供應能(neng)量,當(dang)(dang)人(ren)們感到饑餓時(shi),就(jiu)能(neng)夠馬上(shang)進食(shi),而一般的(de)餐廳(ting)、酒家(jia),當(dang)(dang)點菜后通常都需要等一段時(shi)間才有食(shi)物供應,不(bu)易(yi)滿(man)足人(ren).體即時(shi)的(de)需求(qiu),而且(qie)(qie)快餐的(de)品(pin)種比(bi)較(jiao)簡單,且(qie)(qie)進食(shi)方(fang)便,幾乎連餐具也不(bu)用,隨(sui)(sui)時(shi)隨(sui)(sui)地可(ke)以(yi)用膳(shan),只用手便可(ke)以(yi)進食(shi)進飲,甚至可(ke)以(yi)打包邊(bian)走邊(bian)吃,當(dang)(dang)然(ran)大(da)受都市(shi)人(ren)的(de)歡迎;
采(cai)用(yong)刺激食(shi)(shi)(shi)欲的(de)烹調(diao)方(fang)法,如(ru)煎炸及高濃度配料等,都是(shi)一(yi)些刺激食(shi)(shi)(shi)欲的(de)食(shi)(shi)(shi)物的(de)處(chu)理方(fang)法,對于工作匆忙(mang)而(er)又胃口欠佳的(de)人來說,快餐(can)的(de)色香味容(rong)易(yi)(yi)喚(huan)起(qi)人們不(bu)佳的(de)食(shi)(shi)(shi)欲,簡便(bian)易(yi)(yi)食(shi)(shi)(shi)。只要選(xuan)擇得(de)當(dang),針對其缺(que)點而(er)改善之(zhi),配合各種(zhong)食(shi)(shi)(shi)物的(de)組合,進食(shi)(shi)(shi)快餐(can)并無不(bu)可。
快餐其實有(you)很多形式(shi),在考慮進食時只要保(bao)證(zheng)其中有(you)肉類(lei)、淀(dian)粉類(lei)、蔬菜水果類(lei)及乳類(lei)制品就能達到(dao)均衡。
太多(duo)油、太甜的(de)食物都要(yao)適(shi)可而(er)止或淺嘗即止,不(bu)宜(yi)大(da)量進食,否則會攝取過高的(de)熱量,危(wei)害身(shen)體健(jian)康。
湯(tang)類都要節制(zhi),例(li)如湯(tang)包、湯(tang)料等都含有(you)很高的鹽分(fen),佐膳(shan)淺嘗無妨,多用卻不(bu)利健(jian)康。
快餐(can)可以(yi)解決每日(ri)的(de)一餐(can)半餐(can)膳食,但其余的(de)應該(gai)進(jin)食正常飲食,以(yi)補充快餐(can)的(de)不足。
水果(guo)(guo)是快餐(can)中比較(jiao)缺乏(fa)的(de)食物,可以考慮在快餐(can)之(zhi)后吃一個水果(guo)(guo),如果(guo)(guo)太麻煩的(de)話,可以飲鮮榨的(de)果(guo)(guo)汁代替,既(ji)快捷(jie)便當,又有益(yi)健(jian)康。